Setiap bak truk di Happy Valley memiliki spesialisasi dan hidangan andalannya masing-masing, tetapi jika Anda ingin mengubahnya tahun ini, ada lusinan pilihan untuk dibawa pulang dan katering di seluruh State College. Tidak hanya makanannya yang enak — tetapi dengan mengambil hidangan lezat secara lokal atau melayani bak truk Anda, Anda sudah menang dengan memberi diri Anda lebih banyak waktu luang untuk menikmati pesta bak truk.
Berikut adalah lima perusahaan lokal yang dapat membantu membawa pesta bak truk Anda ke tingkat berikutnya.
Makanan Pertanian Tait
179 Jalan Tait, Aula Tengah
www.taitfarmfoods.com/
Tait Farm terletak tujuh mil di sebelah timur State College dan Penn State University. Peternakan ini telah menjadi bagian dari keluarga Tait sejak 1950 dan sekarang menawarkan 70 produk pengrajin. Sementara Tait Farm Foods memiliki sesuatu untuk setiap kesempatan, papan berbagi mereka sangat cocok untuk pesta bak truk atau pertemuan di rumah untuk permainan jalan PSU.
Rekomendasi terbaik untuk item di bak truk Tait Farm termasuk mustard celup terlaris mereka, madu mustard, Bakso Manis &Asam yang dibuat dengan salah satu Pepper Jellies dan Tait Farm Apple Chutney dipasangkan dengan bola keju cheddar berbentuk bola.
Musim ini, mereka menawarkan Koleksi Hadiah Tailgater Deluxe baru yang mencakup Penn State Creamery Nittany Sharp Cheddar; Citterio Salami; PS Mustard Herlocher; Kerupuk Artisan Peternakan Tait; Cranberry Lada Jelly; Kacang PSU; Saus Sayap Champs; dan Suhey Peppers. Tailgater Deluxe adalah koleksi barang lokal yang sempurna untuk membumbui pesta bak truk Anda!
Selamat Hidangan
200 Pabrik St., Milesburg
www.facebook.com/HappyDishesFoodTrailer
Salah satu tempat baru di Happy Valley, Happy Dishes menawarkan berbagai macam makanan yang menenangkan mulai dari BBQ gaya selatan hingga beberapa makanan laut favorit Cajun yang otentik. Beberapa spesialisasi mereka termasuk kentang goreng yang menarik, anak udang po', lobster roll dan Happy Burger yang terkenal — 8 oz. Burger daging sapi Angus di atas roti brioche dengan brisket yang ditarik, bacon kayu apel, keju bleu hancur, selada acar manis dan disiram dengan saus Happy BBQ mereka.
Dan untuk pesta bak truk Anda, Happy Dishes menawarkan pilihan katering luar biasa yang memungkinkan Anda membawakan BBQ lezat langsung ke pesta bak truk Anda. Beberapa pilihan paling populer untuk bak truk termasuk baki penuh daging babi yang ditarik dan Sandung lamur yang luar biasa.
Harrison di Mt. Nittany Overlook
559 N. Pennsylvania Avenue, Aula Tengah
www.mtnittanyoverlook.com
Keluarga bisnis Harrison — semuanya bertempat di lokasi menakjubkan yang sama — termasuk The Overlook Grill oleh Harrison's, Harrison's Eat Well Catering dan Pusat Acara Mt. Nittany Overlook. Apapun kebutuhan kuliner Anda, Harrison's di Mt. Nittany Overlook memiliki pilihan untuk Anda.
Tapi untuk bak truk Sabtu sore Anda di Stadion Beaver, Harrison's Eat Well Catering memiliki banyak pilihan lezat untuk memberi makan kelompok besar Penn Staters. Beberapa item tailgating yang populer adalah BBQ Pulled Pork, Sandung lamur BBQ, Tusuk Sate Ayam, Kulit kentang, Mac &Keju serta salad dan makanan pembuka yang disiapkan oleh koki.
Selama bertahun-tahun, tailgaters telah terbiasa memesan dan mengambilnya dalam perjalanan ke stadion di Harrison's, dan mereka telah membuktikan berkali-kali bahwa mereka dapat memenuhi semua kebutuhan dan keinginan mengekor Anda.
Tulang Doan
3507 McAlevys Fort Rd., Petersburg
www.doansbones.com
Doan's Bones didirikan pada tahun 2002 sebagai BBQ pinggir jalan kecil dengan lubang api terbuka dan tenda. Mereka telah berkembang menjadi lokasi permanen di luar Whipple Dam State Park — hanya 20 menit dari tempat parkir di Stadion Beaver.
Doan's Bones melakukan semua BBQing pemenang penghargaan mereka di tempat pada empat perokok mereka. Menu katering mereka termasuk iga bayi, ayam barbekyu, Sandung lamur daging sapi, babi yang ditarik, tenderloin babi, ayam yang ditarik dan beberapa lauk lezat yang sempurna untuk bak truk. Doan's juga memiliki oven pizza berbahan bakar kayu bergerak untuk pesta yang terdiri dari 40 orang atau lebih.
Doan's memiliki beberapa BBQ terbaik di seluruh Happy Valley. Dan seperti yang mereka katakan, itu harus jatuh dari tulang atau bukan milik Doan.
RE Farm Café di Windswept
1000 Jalan Fillmore, Perguruan Tinggi Negeri
www.refarmcafe.com
RE Farm Café menawarkan pengalaman bersantap unik yang berfokus pada keberlanjutan dan sumber lokal. Makanan yang ditawarkan di RE Farm Café segar, lezat dan langsung dari pertanian ke meja Anda.
Musim ini, RE Farm Café akan menawarkan beberapa gigitan lezat untuk bak truk Anda. Beberapa yang unik, pilihan sehat termasuk kabobs sayuran panggang yang diasinkan, Telur setan berangin dengan twist dan shishito panggang. Penggemar dapat memesannya melalui situs web mereka dan menggunakan penjemputan di tepi jalan pada hari pertandingan.
Selain makan bak truk, RE Farm Café juga menawarkan hidangan tiga dan lima pada hari Jumat dan Sabtu malam. Pemesanan tiket yang mencakup seluruh makanan dan tip Anda selalu tersedia di situs web. Dan ketika Anda mencari tempat untuk berhenti dengan seorang teman untuk minum, RE memiliki bar lengkap dengan bir lokal, roh, minuman khusus dan anggur.
Bisakah vlogger Katie Quinn makan ikan dan hanya ikan sepanjang hari? Di Bermuda dia bisa. Sarapan Bermudian Klasik Hari ikan-nya dimulai dengan hidangan sarapan klasik pulau itu, sarapan ikan kod, terdiri dari pangsit, telur, kentang, tumis bawang bombay, tomat – dan ikan kod, tentu saja. Tambahkan pisang dan alpukat, dan Anda sedang sarapan seperti orang Bermudian. Ini luar biasa! seru Katie. Dia mencintai Bermuda seperti dia mencintai ikan. “Orang-orang di pulau itu sangat ramah, d
Bak hummus – dimasak, buncis tumbuk dicampur dengan bawang putih, minyak zaitun dan lemon – mengisi lemari es di seluruh dunia, tetapi di mana yang terbaik dapat ditemukan? Salah satu pesaing untuk medali emas adalah Israel, di mana, meskipun ada perbedaan politik, penduduk setempat telah memeluk hidangan Arab ini sebagai milik mereka. Meskipun asal hummus (yang berarti kacang dalam bahasa Arab), tidak jelas, orang telah mengkonsumsi pasta gurih kental ini selama ribuan tahun di Timur Tengah.
Saat di Fez, jaga mata Anda tetap terbuka dan mulut Anda terbuka (dan saku Anda dilapisi dengan uang tunai). Kontributor Fathom dan pemburu tekstil global Joanna Williams pergi ke pasar seperti orang lokal. FEZ, Maroko – Rasanya baru kemarin saya berjalan di trotoar berbatu di Fez, mencicipi makanan jalanan dan berburu tekstil. Misi saya adalah mencari bahan untuk studio desain saya dan menghabiskan waktu bersama sahabat saya, yang baru saja pindah dari Los Angeles untuk menunjukkan kepada pu
