HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

Makanan pokok kota pantai:sandwich untuk dimakan di tepi laut

Apa yang harus Anda makan di kota-kota pantai di seluruh dunia? Ketika datang ke makanan takeaway, pertimbangkan sandwich yang sederhana.

Kami tidak berbicara tentang basah, berpasir, ham-dan-keju pakan ternak di sini – dan kami menggunakan istilah 'sandwich' secara longgar. Dari Amerika Selatan hingga ujung selatan Afrika, dan dari Karibia ke Kanada, kami telah memilih makanan ringan terbaik untuk dimakan di tepi laut – jadi ambil selimut pantai Anda, dan menggali.

Makanan pokok kota pantai:sandwich untuk dimakan di tepi laut

Sabich, Tel Aviv, Israel

Komunitas imigran Irak Israel mendapat pujian karena menciptakan sabich , sandwich vegetarian tersedia secara luas di Tel Aviv. Bahan utamanya adalah terong goreng, telur matang, kentang dan hummus, dimasukkan ke dalam pita dengan salad mentimun klasik Israel, tomat, dan peterseli. Kemudian datang saus yang sangat penting: tahini (wijen) dan amba , kuning cerah, acar mangga pedas.

Untuk magis sabich di Tel Aviv, coba HaKosem; namanya berarti 'Penyihir.' Pilihan lezat lainnya termasuk Sabich Tchernichovsky di 2 Tchernichovsky Street, atau warung pinggir jalan kecil Sabich Frishman.

Makanan pokok kota pantai:sandwich untuk dimakan di tepi laut

Pemotong ikan, kota jembatan, Barbados

Di pantai, di pasar dan di malam hari kentang goreng, Bajan menggali 'pemotong' ikan. Disajikan dengan roti asin yang renyah di luar dan lembut di dalam, pemotong bisa menahan ham, keju, telur dan isian lainnya, tetapi variasi yang akan Anda lihat di mana-mana di pulau ini adalah ikan.

Goreng cepat, ikan terbang lokal – atau kadang-kadang marlin atau tuna – diapit di antara roti dan di atasnya dengan selada dan tomat. Dapatkan pemotong ikan Anda dari vendor di Oistins Fish Fry, naik bus cepat dari Bridgetown, atau di toko rum dan warung pinggir jalan di seluruh pulau. Tambahkan saus pedas dan nikmati.

Makanan pokok kota pantai:sandwich untuk dimakan di tepi laut

Chivito, Montevideo, Uruguay

Perlu perbaikan protein? Uruguay adalah negara Anda. Seperti tetangga Argentina, negara Amerika Selatan ini terkenal dengan daging sapinya. Dan di seluruh Uruguay, khususnya di ibu kota Montevideo, di mana kawasan pejalan kaki tepi laut memanjang dari pusat kota ke pinggiran timur jauh, daging sapi itu sering muncul di chivitos , roti besar ditumpuk dengan steak, daging, keju dan telur goreng – ya, semua dalam satu sandwich isi.

Dapatkan Anda chivitos di landmark seperti Expresso Pocitos, dekat Pantai Pocitos (sudah ada sejak 1910), di pub seperti Bar Tinkal dan di warung pinggir jalan dan pasar di sekitar kota.

Makanan pokok kota pantai:sandwich untuk dimakan di tepi laut

Char siu bao, Hongkong, Cina

Di Hong Kong 'sandwich' tradisional adalah bao , roti bun yang paling sering dibuat dari tepung beras dan dikukus sampai lembut dan hangat. Isi bao klasik adalah char siu , sedikit manis, babi panggang rasa kedelai. Setiap kedai teh atau dim sum bergaya Kanton, seperti Rumah Teh Luk Yu era 1930-an, akan melayani char siu bao untuk camilan dengan teh Anda.

Makanan pokok kota pantai:sandwich untuk dimakan di tepi laut

sandwich chao pria, Papeete, Tahiti, Polinesia Perancis

Jika Anda berpikir bahwa chow mein tidak ditemukan di sandwich, maka mungkin Anda belum makan di Polinesia Prancis. Polinesia, Pengaruh Eropa dan Asia menyatu dengan masakan pulau-pulau tropis ini, terkadang dalam hibrida yang menarik. Dalam sandwich chao men , mie goreng dengan sayuran dan potongan ayam, babi atau sapi ditumpuk menjadi baguette ala Prancis tradisional.

Di ibu kota Tahiti, temukan carb-fest takeaway ini di Marché de Pape'ete, pasar sentral yang semarak, atau di Place Vaiete, yang berubah setiap malam menjadi pusat truk makanan yang ramai, rumah bagi Pape'ete yang terkenal roulotte (dapur keliling).

Makanan pokok kota pantai:sandwich untuk dimakan di tepi laut

Taco ikan, San Diego, California, Amerika Serikat

Berasal dari semenanjung Baja Meksiko, hidangan sederhana ini melintasi perbatasan untuk menjadi spesialisasi San Diego. Ikan putih goreng dan kol suwir dibungkus dengan tortilla jagung, gerimis dengan Crema (saus krim asam tipis), dan disemprot dengan jeruk nipis untuk gigitan pantai yang praktis. Ralph Rubio dari California mendapat pujian karena membuka kios taco ikan pertama di San Diego pada tahun 1983; Rubio sekarang menjadi rantai multi-outlet.

Setiap San Diegan memiliki ikan taco tercinta, baik dari truk taco, penjual pantai atau restoran duduk. Untuk menemukan favorit Anda sendiri, cicipi jalan Anda dari Salud atau El Paisa di Barrio Logan ke Pacific Beach Fish Shop, dan utara ke Las Olas di Cardiff-by-the-Sea.

Makanan pokok kota pantai:sandwich untuk dimakan di tepi laut

burger salmon, Vancouver, British Columbia, Kanada

Penduduk asli di sepanjang pantai barat laut Amerika Utara telah memakan salmon selama berabad-abad, dan hari ini, ikan berdaging oranye dipanggang, panggang atau goreng, dan disajikan di piring atau di antara roti di seluruh wilayah.

Di pantai Vancouver di pantai barat Kanada, kunjungi restoran Salmon 'n' Bannock milik First Nations untuk mencicipi burger salmon tradisional, dengan sockeye liar asap yang disajikan di bannock, roti asli klasik. Atau kunjungi Jericho Beach dan The Galley Patio &Grill, bar makanan ringan counter-service kasual di dalam Jericho Sailing Club yang dikelola komunitas, di mana Anda dapat melahap burger salmon yang lezat di dek yang menghadap ke laut. Karena bukankah itu yang dimaksud dengan makan sandwich di kota pantai?

Makanan pokok kota pantai:sandwich untuk dimakan di tepi laut

makanan kelinci, Durban, Afrika Selatan

Sebelum Anda bertanya – tidak ada kelinci yang menemui ajalnya di hidangan khas Durban. Kari harum yang ditumbuk menjadi roti berlubang ini kabarnya mengambil namanya dari Bania, sekelompok pedagang India yang menciptakan hidangan. Selama era apartheid, ketika orang kulit hitam tidak lagi diizinkan masuk ke restoran mereka, Pemilik restoran Bania menyajikan kari dalam mangkuk roti yang bisa dibawa pulang. Meskipun asal-usulnya tidak menguntungkan, 'bunny chow' sekarang menjadi ikon Durban.

Penduduk bersikeras bahwa cara yang tepat untuk memakan 'kelinci' adalah dengan tangan Anda, menggunakan potongan roti untuk menyendok domba, ayam, atau kari sayuran. Anda bisa mendapatkan bunny chow di seluruh kota, tapi dekat Florida Road, pusat restoran dan pub kasual, Bunny Bar kecil menyajikan hidangan hangat, versi ramah anggaran.

Makanan pokok kota pantai:sandwich untuk dimakan di tepi laut

Gulungan Lobster, Portland, Maine, Amerika Serikat

Tanyakan kepada warga New England tentang sandwich seafood klasik ini, dan Anda akan mendapatkan banyak informasi tentang bahan dan persiapannya yang tepat. Jadi dengan risiko menimbulkan kemarahan lobster roll, inilah pendapat kami tentang penemuan Amerika yang bertahan lama ini.

Mulailah dengan gulungan hot dog yang lembut. Olesi dengan mentega dan panggang kedua sisi dengan lembut. Isi penuh, benar-benar penuh, salad lobster yang hanya terbuat dari potongan daging lobster yang baru dikukus atau direbus, berpakaian ringan dengan mayones. Sebuah kontingen seledri memungkinkan sejumlah kecil seledri potong dadu untuk ditambahkan ke dalam campuran, tapi ada faksi anti-seledri yang sama vokalnya. Putuskan sendiri, saat Anda mencicipi gulungan lobster Anda di sekitar kota terbesar di Maine. Cobalah versi di Portland's Eventide Oyster Co dan di The Lobster Shack di Two Lights di selatan kota.

Dapatkan lebih banyak inspirasi perjalanan, tips dan penawaran eksklusif dikirim langsung ke kotak masuk Anda dengan kami buletin mingguan .


Catatan Perjalanan
  • Beyond the Beach - Jelajahi Pantai Surfside

    Sejak didirikan pada tahun 1964, Surfside Beach memiliki reputasi sebagai “pantai keluarga, ” dan itu pasti sesuai dengan itu. Surfside menawarkan ketenangan, area perumahan dengan deretan pepohonan yang akan membuat Anda ingin berbelanja dan melanjutkan perjalanan. Di luar keindahan yang nyata dan pemandangan laut yang menakjubkan, kota ini benar-benar mendapat pesona dari penduduk dan pekerja yang menyebutnya rumah. Pantai Surfside dibersihkan setiap hari dan berada di bawah pengawasan polisi

  • The Simpsons In 4D Dibuka di Broadway at the Beach

    Waktunya pertunjukkan! The Simpsons dalam 4D sekarang dibuka di Broadway at the Beach. Atraksi yang sangat dinanti ini menampilkan rekreasi otentik dari pertunjukan Kwik-E-Mart yang terkenal dan Teater Aztec yang ikonik, membawa sepotong Springfield ke tujuan wisata paling populer di Carolina Selatan. The Aztec Theatre adalah pengalaman gerak ramah keluarga di teater 4D canggih yang menampilkan petualangan dinamis penuh efek khusus yang dibintangi keluarga animasi favorit Amerika, The S

  • Seorang Wanita Kecokelatan Dalam Jubah Pantai Berdiri di Tepi Laut Foto