Restoran Bersejarah di Greater Palm Springs

Dengan restoran baru yang buka dan tutup setiap bulan, sangat mudah untuk melupakan orang-orang yang telah bertahan dalam ujian waktu. Ya, makan di hotspot terbaru kota atau di kamar trendi itu menyenangkan, tetapi beberapa tempat membuktikan bahwa restoran yang bagus tidak membutuhkan tipu muslihat. Lihat saja sejarah di balik beberapa restoran tertua di Greater Palm Springs.

Keedy | Gurun Palem

Dibuka pada tahun 1957

Restoran bergaya vintage tak jauh dari Highway 111 ini telah menjadi tempat populer untuk sarapan dan makan siang sejak tahun 1957. Milik keluarga selama bertahun-tahun, Keedy masih memiliki perasaan yang nyaman, dan makanan juga membuat orang datang kembali. Pancake buatan sendiri, dan milkshake asli yang diambil dengan tangan sangat disukai banyak orang. Ada berbagai hidangan Meksiko yang bervariasi dan lezat, juga.

Sarang | Sumur India

Dibuka pada tahun 1965

Salah satu tempat terbaik untuk menonton dan berbaur di seluruh lembah, Sarang memiliki reputasi lama sebagai yang hidup, tempat malam yang menyenangkan dan ramah. Dengan makanan lezat di sisi restoran ditambah tarian dan hiburan live setiap malam di bar, sudah populer selama beberapa dekade untuk alasan yang baik.

Dengan tuan rumah dan pemiliknya yang terkenal, Dodi dan Kevin Henry memimpin, itu masih menjadi hotspot selebriti. Wajah-wajah terkenal telah dikenal untuk mengambil mic bersama Kevin, yang berbagi tugas musik live dengan Tim Burleson.

Melvyn | Palm Springs

Dibuka pada tahun 1975

Terselip di dalam Ingleside Inn, Makanan Melvyn mendengarkan kembali ke era di mana ia dibuka, dan sekarang tampilan restoran itu sendiri juga demikian.

Selama setahun terakhir, restoran telah mengalami restorasi untuk mengembalikannya ke kejayaan masa jayanya di tahun 1970-an. Cari yang lebih gelap, skema warna yang lebih dramatis, kursi dan bangku dari zaman itu, dan dinding foto terkenal yang semarak yang akan membawa pengunjung kembali ke Melvyn's ketika itu adalah hotspot selebriti.

Hidangan klasik favorit tetap ada di menu, seperti Steak Diane, dan makanan penutup retro seperti ceri jubilee dan bananas Foster juga tersedia. Layanan tableside restoran yang populer juga masih menjadi daya tarik besar.

Le Vallauris | Palm Springs

Dibuka pada tahun 1974

Rumah bersejarah adalah tempat untuk salah satu restoran Prancis terbaik di Palm Springs. Dibangun pada tahun 1927, rumah itu kemudian diubah menjadi restoran, tetapi karakter asli bangunan itu dipertahankan dan ditingkatkan. Le Vallauris dibuka pada tahun 1973, tetapi hari ini koki Jean Paul Lair menggunakan bahan-bahan yang bersumber secara lokal untuk membuat hidangan dan piring Prancis klasik dengan sentuhan.

Dengan ruang makan outdoor populer yang luas dan teduh, pelanggan lama senang berlama-lama di teras penyambutan mereka.

Penyu Gurun Wally | Rancho Mirage

Dibuka pada tahun 1978

Jika Anda ingin mundur ke masa lalu untuk menikmati pengalaman bersantap mewah klasik, Penyu Gurun Wally adalah tempatnya. Nama restoran yang tidak biasa sebagian berasal dari pendiri Wally Botello, yang juga memulai rantai Velvet Turtle di Beverly Hills.

Wally's sekarang dijalankan oleh putra Wally dan istrinya. Anda akan terkesan dengan langit-langit cermin, linen halus dan perak, tapi itu makanan yang akan membuat Anda datang kembali. Masakan California modern Chef Pascal Lallemand dengan lean Prancis menyajikan bahan-bahan segar dari pedagang dan petani lokal.

Bertahan dalam bisnis selama beberapa dekade bukanlah prestasi kecil. Untuk menjaga agar restoran tetap berjalan lama dan kuat, tempat-tempat di Palm Springs ini membuktikan makanan lezat, dan layanan hebat dapat membuat pelanggan senang kembali selama bertahun-tahun. Setelah bersantap di restoran bersejarah ini, pastikan untuk memeriksa beberapa restoran terbaru untuk mengunjungi tempat makan Greater Palm Springs .