Tidak Perlu Paspor Untuk Mengunjungi Santa Fe!

Kebingungan tentang New Mexico dan bagaimana kaitannya dengan Old Mexico adalah sorotan bulanan yang sangat dinanti-nantikan dari “One of Our Fifty is Missing, ” yang sudah lama berdiri, fitur lidah-di-pipi di New Mexico Magazine. Santa Feans selalu tertawa terbahak-bahak tentang ini, seperti ketika “The Bachelor” baru-baru ini menayangkan episode Santa Fe dan seorang wanita cantik melakukan kesalahan klasik ini. Demikian juga Majalah New York Times yang terhormat dengan peta sampul AS yang mengidentifikasi Tanah Pesona sebagai "Meksiko"! Sementara tetangga kita di selatan memang mempesona, New Mexico adalah pemenang penghargaan abadi untuk pengalaman otentik dalam sejarah, budaya, Ruang terbuka, dan masakan yang tak terlupakan memuaskan

Sementara banyak orang menganggap The City Different sebagai hal baru dan penuh petualangan seperti perjalanan ke negara lain, satu-satunya perbatasan yang perlu Anda lewati adalah garis negara bagian!

Makan Warisan New Mexico

Tidak diragukan lagi bahwa masakan daerah Santa Fe memiliki akar Dunia Lama. Lagipula, dusun bersejarah kami, didirikan oleh Don Pedro de Peralta pada tahun 1607, adalah ibu kota tertua negara itu. Empat abad telah memberi kita banyak waktu untuk menyempurnakan resep!

Sebuah ukiran tahun 1883 dari Harper's Weekly memamerkan latar pegunungan Santa Fe.

Taco dan tamale ala Meksiko yang lezat dapat ditemukan di seluruh kota, tetapi gaya hidup Santa Fe terus menarik koki berbakat di sini untuk bereksperimen dengan bahan-bahan dari Dunia Lama dan Baru. Tempura cabai hijau? Shohko Café bisa melakukan itu. Tahi Lalat Kacang Hitam Oaxacan? Martin Rios—nominator James Beard 2015 untuk Best Southwest Chef—secara teratur mengunjungi kembali akar Meksikonya di Restaurant Martin. Francophiles mencatat bahwa L'Olivier Chef Xavier Grenet adalah salah satu dari hanya 1, 300 koki dipilih untuk 19 Maret ^th Gout de Prancis, perayaan internasional masakan Prancis. Ahmed Obo menggoda pengunjung dengan belahan baru cita rasa Afrika di Jambo Café. Anda bahkan dapat menikmati sedikit bumbu Santa Fe dengan TGIF margarita Anda berkat Inn and Spa di Loretto Living Room dan serrano margarita pembunuh mereka yang dibangun di sekitar tequila Herradura yang diresapi cabai.

Serrano chiles memanaskan sebotol Herradura di Inn of Loretto Living Room.

Mereka yang menyukainya dapat melakukan perjalanan keliling dunia dengan kelas memasak di Las Cosas. March menawarkan perjalanan kuliner ke Irlandia dengan petualangan memasak Hari St. Paddy yang dipimpin oleh koki Irlandia Audel Cayce. Musim semi menghadirkan cita rasa tagine pada 7 April ^th pesta Maroko. Pada 10 April, siswa dapat mempertimbangkan hidangan khas Italia saat Chef Christine Hickman menyajikan resep dari buku masak gnocchi-nya yang akan datang.

Suara Santa Fe Mendunia

Penduduk setempat suka merayakan tradisi sonik yang kaya yang dibawa ke utara dari Meksiko. Konser Fiesta de Santa Fe Mariachi musim gugur adalah suatu keharusan tahunan, dan kotak gitar yang diparkir di samping bangku taman Santa Fe Plaza adalah pemandangan umum, tetapi mereka yang meluangkan waktu untuk mendengarkan lanskap musik Santa Fe akan menikmati akses tanpa visa sepanjang tahun ke hadiah global kami.

Bulan ini, Les Violons du Roy, orkestra kamar Kanada yang terkenal dengan suar virtuosic, melakukan konser klasik Barok Eropa pada hari Minggu, 22 Maret di Lensic yang bersejarah dan indah, diikuti seminggu kemudian oleh musik Hawaii kontemporer yang santai dari HAPA pada hari Minggu, 29 Maret. El Farol menawarkan transportasi musik ke Spanyol melalui Friday Flamenco Dinners yang dibuat oleh Chef Giovanni.

Friday Flamenco di El Farol adalah urusan yang berapi-api! (Kredit Foto:El Farol Santa Fe)

Anasazi Restaurant and Bar menawarkan adegan Sabtu yang seksi dengan Madrileño penyanyi-penulis lagu Jesus Bas, mitra Tango saya dan saya menyimpan Selasa malam untuk Tango Milonga Argentina di El Meson, dan lingkaran drum live membuat semua orang di sekitarnya berdecak kagum ke Railyard Performance Center untuk kelas dansa Afrika Sabtu Elise Gent.

Gaya Saya Santa Fe

Mantilla dunia lama yang dikenakan oleh istri para penakluk membuat penampilan tahunan di La Merienda, peragaan busana Fiesta de Santa Fe dari gaun vintage dan tradisional yang dilestarikan oleh La Sociedad de Folklorica. Gaya Santa Fe tidak mengenal batas, Namun, dan toko suvenir Museum of International Folk Art memenuhi satu yen untuk yang tidak biasa sementara saya menunggu kedatangan pakaian fantastis dari seluruh dunia di International Folk Art Market bulan Juli.

Warna indah berpadu dengan desain etnik di Pasar Seni Rakyat Internasional di Santa Fe.

Origins di West San Francisco Street telah berhasil memikat para pecinta gaya selama lebih dari 35 tahun dengan tampilan mode yang memukau dari penjuru dunia. Juga, dekorasi rumah saya menjadi pelangi yang lebih berwarna sejak saya menemukan Le Bon Marche di Santa Fe Railyard. Kalau begitu, jangan biarkan saya memulai perhiasan—walaupun saya akan membagikan window-shopping favorit saya:Charlotte on the Plaza, di mana teknik Jerman yang layak ngiler bertemu dengan gaya Euro yang cantik!

Santa Fe Memiliki Palet Internasional yang Berwarna

Musim panas sudah dekat, dan City Different akan menampilkan kaleidoskop warna untuk Summer of Color 2015, dimulai dengan May's Passport to the Arts. Musim semi menawarkan cuaca yang luar biasa dan banyak penawaran bagi pengunjung yang berkeliling dunia untuk mengambil liburan musim semi Santa Fe. Jika Anda melewatkannya, masih ada waktu untuk memenangkan liburan lima hari ke alam semesta budaya kita yang penuh warna—dan, jangan lupa, Anda dapat meninggalkan paspor di rumah!

Bayangkan diri Anda di Santa Fe!