Perjalanan Sehari Ke Chimayo Dari Santa Fe

PERJALANAN HARI KE CHIMAYÓ

Tidak ada kekurangan untuk dilihat, lakukan dan makan di Santa Fe. Anda bisa menghabiskan waktu berhari-hari di sini hanya dengan mengunjungi museum dan menikmati pemandangan. Jika Anda telah menghabiskan waktu menjelajahi kota dan siap untuk melihat lebih banyak lagi dari New Mexico Utara, pertimbangkan perjalanan sehari ke Chimayó terdekat. Terletak di kaki Pegunungan Sangre de Cristo, desa Chimayó, New Mexico hanya berjarak 40 menit dari Santa Fe di sepanjang The High Road ke Taos Scenic Byway. Tempat istimewa yang terkenal dengan gereja bersejarahnya ini juga memiliki beberapa toko tenun dan makanan lezat.

High Road ke Taos Scenic Byway.

Hotel de Chimayó

Untuk pengalaman yang sepenuhnya bertema, pesan kamar di Hotel Chimayó de Santa Fe. Hotel butik ini berada di jantung pusat kota Santa Fe dan merupakan bagian dari sejarah New Mexico. Hotel ini merayakan budaya magis Chimayó—kota yang benar-benar khas. Setiap kamar didekorasi dengan indah dengan foto-foto bersejarah Chimayó, salib kayu buatan tangan, anyaman lempar dan anyaman adat.

Setiap kamar di hotel ini memiliki salib kayu buatan tangan yang dibuat oleh anggota komunitas Chimayó (Courtesy of Hotel Chimayó )

Sarapan di Jalan Menuju Chimayo

Sebelum perjalanan sehari Anda ke Chimayo, ambil sarapan Santa Fe cepat. Burrito sarapan sering kali menjadi pilihan lokal untuk makanan saat bepergian. Bacon dan cabai merah? Sosis dan hijau? Pilihan ada padamu. Jika Anda ingin meluangkan lebih banyak waktu untuk menikmati santapan pagi Anda—mungkin Anda lebih suka menikmatinya—Tia Sophia’s atau The Plaza Café berlokasi strategis di pusat kota Santa Fe.

Penenun Chimayó

Tahukah Anda bahwa Chimayó terkenal dengan tenunan dari keluarga Ortega dan Trujillo? Banyak toko di Chimayó berisi karya mereka dan kerajinan bagus lainnya dari wilayah tersebut. Buatlah rencana untuk mengunjungi Seni Tenun Tradisional Centinela dan Tenun Ortega di pagi hari Anda tiba.

Tradisi menenun diwariskan melalui generasi keluarga di Chimayó. Courtesy of Ortega Weavers.

Makan Siang Di Rancho de Chimayó

Setelah bernafsu mengunjungi toko-toko tenun daerah, makan siang di Rancho de Chimayó. Ini melayani kelas dunia, masakan Meksiko Baru otentik dari resep yang diturunkan dari generasi ke generasi. Berikut tipnya:restoran ini terkenal dengan carne adovada—babi yang direbus hingga empuk di cabai merah Chimayó. Tumbuh dari biji asli yang diturunkan dari generasi ke generasi, Chimayo Pusaka Chili memiliki keunikan, rasa yang kaya dan bersahaja.

Saran menu lainnya:"combinación picante"—tamale, enchilada keju gulung, kacang polong, posole dan tanda tangan carne adovada. Gunakan sopaipilla Anda (roti goreng bengkak) untuk menyerap cabai dari piring Anda, tapi simpan beberapa untuk disiram dengan madu! Itu adalah tradisi kuliner Northern New Mexico yang sebenarnya!

Jadikan Rancho de Chimayó sebagai perhentian makan siang Anda di Chimayó. (Courtesy dari Kimberly S)

El Santuario de Chimayó

Pada saat itu akan tiba saatnya untuk terhubung kembali dan melihat mengapa begitu banyak perjalanan ke Chimayó. El Santuario de Chimayó , terkenal dengan kapel sampingnya di mana lantai tanahnya terkenal memiliki kekuatan penyembuhan. Anda pasti ingin melihat "el pocito", lubang kecil Tanah Suci yang diklaim banyak orang memiliki kekuatan penyembuhan yang luar biasa. Setiap Jumat Agung, puluhan ribu peziarah menuju "Lourdes dari Barat Daya" ini. Santuario terbuka untuk pengunjung 9:00 pagi sampai 5:00 sore (Oktober-April) dan 9:00 pagi sampai 6:00 sore (Mei-September).

Tradisi menenun diwariskan melalui generasi keluarga di Chimayó. Atas perkenan Ortega Weavers

Bersantai dan Renungkan Kembali di Santa Fe

Kembali ke Santa Fe. Akhiri hari Anda yang terinspirasi oleh Chimayó di Hotel Chimayo. Nikmati masakan lokal, terinspirasi oleh cita rasa New Mexico utara di Estevan's. Dengan menu eklektik yang menampilkan favorit seperti chile relleno dan flan susu kambing. Estevan adalah satu-satunya restoran Santa Fe yang menyajikan Chili Chimayó.

Akhirnya berhentilah untuk bersantai dan renungkan kunjungan Anda ke Chimayó di Low n’ Slow— bar hotel yang terinspirasi oleh buku Jack Parsons dan Carmella Padilla, Low 'n Slow:Lowriding di New Mexico. Bar menyajikan makanan dan minuman khas New Mexico. Koktail khusus yang dibuat oleh ahli mixologi profesional menambah suasana dan membantu menciptakan pengalaman yang tak terlupakan.

Dari dop hingga pelapis selip dan gulung, Anda akan menemukan detail mobil di sini di Low and Slow Bar.

Perjalanan sehari ke Chimayó hanyalah salah satu dari banyak perjalanan yang mudah dilakukan dari Santa Fe. Jadi ingatlah untuk meluangkan waktu di hari lain ketika merencanakan kunjungan Anda ke Santa Fe. Ada begitu banyak yang bisa dilihat! Jangan lupa untuk mendapatkan panduan pengunjung resmi Santa Fe Anda!