Jika ada satu kebenaran menyeluruh tentang penduduk dan pengunjung Santa Fe, ini adalah cinta akan pemandangan Chili dan warna-warni. Musim gugur di Santa Fe tidak hanya ditandai dengan dedaunan aspen yang semarak, tetapi juga aroma ikonik dari cabai panggang yang segar. Kecintaan Anda pada Chili akan terpuaskan September ini dengan dua acara Chili yang menonjol di Santa Fe.
Siapa yang Akan Menjadi Reigning Chomp di Green Chile Cheeseburger Smackdown?
Tujuh pesaing berhasil mencapai final di Green Chile Cheeseburger Smackdown. (Foto milik PARIWISATA Santa Fe)
Jika Anda belum pernah mencicipi burger keju cabai hijau, sekaranglah waktunya— terutama selama 4 th tahunan [blog_link url="https://ediblesmackdown.com/" text="Edible Green Chili Cheeseburger Smackdown" date="2016-08-23"] . Pengunjung dapat mencicipi, apa yang ingin kita pikirkan sebagai, kombinasi favorit terbaik dari semuanya—cabai hijau, ditambah keju, plus burger sama dengan kelezatan murni— dan kami punya smackdown untuk membuktikannya! Acara lezat ini berlangsung pada 9 September, 2016 dari 4:00 – 8:00 malam di Paviliun Pasar Petani Santa Fe.
Finalis yang bertanding, yang dipilih oleh ribuan suara publik akan menyiapkan kreasi burger keju green chile mereka untuk bersaing memperebutkan penghargaan Best Green Chile Cheeseburger 2016. Setiap burger dipertimbangkan oleh panel juri yang memilih pemenang akhir. Tambahan, gigitan burger ekstra dimasak oleh masing-masing pesaing untuk mencicipi dan memilih publik untuk menentukan pemenang People's Choice Award.
Tahun ini ada tujuh finalis—dengan lima restoran mewakili Santa Fe! Mereka adalah Ivan Laera dari Plaza Café Southside, Anthony Smith dari Ruang Tamu di Inn and Spa di Loretto, Edgar Beas dari Restoran Anasazi, Thomas Hartwell dari Red Sage di Buffalo Thunder dan Milton Villarriubia di Second Street Brewery. Pesaing lainnya adalah Tod “Toddzilla”Alexander dari Chef Toddzilla’s Mobile Cuisine (Roswell, NM) dan Matt Schnooberger dari Freight House Kitchen (Bernalillo, NM).
Temui Pesaing Smackdown Cile Hijau 2016
Rencanakan lebih awal untuk acara ini—tahun lalu terjual habis! Beli tiket Anda di sini.
Santa Fe Wine dan Chile Fiesta:Sekarang Di 26 th Tahun
Menghadiri seminar anggur, demo memasak, Grand and Reserve Tasting di Santa Fe Wine dan Chile Fiesta. (Foto milik Santa Fe Wine Dan Chile Fiesta)
Musim gugur juga menghadirkan kesenangan [blog_link url="https://www.santafewineandchile.org/" text="Santa Fe Wine and Chile Fiesta" date="2016-08-23"] yang berlangsung 18-25 September , 2016. Acara tahunan delapan hari ini menampilkan seni kuliner yang ditemukan di Santa Fe, Banyak restoran istimewa di New Mexico ditambah dengan kecanggihan dan anggur dari kilang anggur nasional.
Tahun ini Wine &Chile Fiesta menambahkan komponen film ke acara populer ini. Bergabunglah dengan mereka untuk resepsi anggur dan makanan serta tonton salah satu dari tiga film yang ditayangkan setiap malam di Violet Crown dan Jean Cocteau Cinema. Perayaan lainnya termasuk demo memasak, seminar anggur, makan siang dan makan malam di kilang anggur. Fiesta diakhiri dengan Grand Tasting pada hari Sabtu, 24 September di Santa Fe Opera di mana 100 kilang anggur nasional dan 75 restoran terbaik Santa Fe menyajikan contoh makanan dan anggur terbaik mereka.
Sekarang, Saya harap Anda siap untuk [blog_link url="https://www.santafewineandchile.org/events/" text="beli tiket" date="2016-08-23"]. Lakukan segera adalah saran saya, karena acara terjual habis!
Temukan Chili September ini di Santa Fe dan mulailah merencanakan! Lihat sorotan [blog_link url="https://santafe.org/blog/september-viva-santa-fe-fever-is-spreading/" text="blog" date="2016-08-23"] baru-baru ini acara September yang harus dilakukan. Halaman [blog_link url="[blog_link url="Deals and Specials" text="" date="2016-08-23"] kami adalah sumber lain yang berguna untuk menemukan penawaran khusus Santa Fe. Merencanakan liburan Anda menjadi lebih mudah dengan [ blog_link url="https://santafe.org/Visitors_Guide/index.html" text="2016 Santa Fe travel guide" date="2016-08-23"]. Pesan sekarang juga.
Tebak apa? Musim panas secara harfiah satu bulan lagi! Pasar Petani Santa Fe bermekaran dengan hasil bumi segar, makanan yang dipanggang, dan rasa otentik. Ada, Namun, salah satu tanaman yang hilang yang tidak akan muncul sampai akhir tahun dan itu adalah salah satu yang sangat diantisipasi penduduk setempat––cabai hijau! Harus menunggu makanan khas kami membuat saya melihat merah––bukan karena saya marah. Maksud saya, perbaikan cabai harian saya diberikan melalui gurih merah Chili. New Mex
Hari Mei! Hari Mei! Bulan Mei adalah Bulan Burger Nasional dan satu-satunya sinyal bahaya yang dapat dibayangkan adalah kurangnya elemen tunggal yang mengangkat burger apa pun ke bidang kuliner yang lebih tinggi daripada setiap iterasi gemuk lainnya––cabai hijau! Setelah Anda mencicipi keberanian, bahan khas kami menambah klasik Amerika, bravo burger Anda mungkin tidak akan pernah sama. Pedoman saya untuk mencocokkan rasa dan api ada di sini untuk kesenangan meneteskan air liur Anda. Bagus, L
Musim Panas Warna Santa Fe sedang menunggu di sayap tetapi kita yang tahu mengatakan, Kenapa menunggu? Musim semi di Santa Fe adalah pelangi warna di mana pun Anda melihat dan ada begitu banyak menunggu mata yang tanggap (dan lensa kamera). Jadi daripada memberitahumu, biarkan kami menunjukkan dan juga mengundang Anda untuk menemukan dan berbagi warna yang Anda temukan dengan semua orang yang menyukai Kota Berbeda kami. Mulai dari Hati Pasti ada detak jantung di pusat kota bersejarah kita.
