Santa Fe Wine dan Chile Fiesta adalah kumpulan acara lima hari tahunan yang menyoroti seni kuliner yang ditemukan di Santa Fe, Banyak restoran istimewa di New Mexico ditambah dengan kecanggihan anggur dari seluruh dunia.
Dengan membawa 90 kilang anggur ke Santa Fe untuk bermitra dengan 75 restoran terbaik di kota, jadwal lima hari acara makanan dan anggur dibuat menampilkan demo memasak, seminar anggur, makan siang dan makan malam di kilang anggur. Akhir pekan memuncak dengan Grand Tasting di Santa Fe Opera di mana semua 75 restoran Santa Fe yang berpartisipasi dan semua 90 kilang anggur menyajikan sampel makanan dan anggur terbaik mereka. Santa Fe Wine dan Chile Fiesta akan diadakan dari 27 September hingga 1 Oktober. 2017—dengan kick off dan pesta pratinjau seni pada 12 September.
Berikut adalah rasa dari peristiwa yang terjadi selama 27 th Anggur Santa Fe Tahunan dan Fiesta Chili:
Setiap tahun sebuah karya seni dipilih untuk Wine and Chile Fiesta. Tahun ini "Bentuk Gelap dengan Langit Merah" oleh Dick Evans dipilih. (Foto milik Santa Fe Wine dan Chile Fiesta) Tahukah Anda Santa Fe Wine dan Chile Fiesta memiliki festival filmnya sendiri? Pada tanggal 24 dan 25 September dari pukul 5:00 hingga 8:00 malam. Violet Crown akan menayangkan dua film setiap malam. "Bottle Shock" dan "Heavenly Vintage" akan ditayangkan pada tanggal 24 September dan "The Secret of Santa Vittoria" dan Somm II (Into the Bottle) pada tanggal 25 September. Harga tiket juga sudah termasuk resepsi makanan dan anggur.
Demonstrasi memasak telah menjadi bagian integral dari Santa Fe Wine dan Chile Fiesta. Tahun ini jajaran chef tamu antara lain:Chef Fernando Olea dari Sazon Santa Fe, koki James Campbell Caruso dari La Boca, Chef Rick Bayless dari Topolobampo di Chicago, koki Martin Rios dari Restoran Martin, Chef Kai Autenrieth dari Terra di Four Seasons, dan Chef Cristian Pontiggia dari El Nido.
Anda mungkin juga ingin melihat makan malam pasangan anggur yang luar biasa di restoran tertentu dan menjadi bagian dari pesta! Makan malam anggur akan diadakan di berbagai restoran Santa Fe di mana seorang juru bicara akan hadir untuk memperkenalkan semua anggur kepada Anda dan tamu Anda pada waktu yang ditentukan dengan menu pasangan anggur khusus. Anda akan ingin menelepon restoran tuan rumah untuk waktu, harga dan reservasi jauh-jauh hari. Restoran yang berpartisipasi dapat ditemukan [blog_link url="https://www.santafewineandchile.org/wine-dinners/" text="here" date="2017-08-22"].
Lebih dari 75 restoran akan memasak dan menyiapkan pasangan makanan yang lezat. (Foto milik PARIWISATA Santa Fe)
Jika semua itu tidak cukup anggur dan cabai. . .enter grand-ayah dari Santa Fe Wine dan Chile Fiesta:The Grand Tasting. Pencicipan berlangsung pada 30 September di Santa Fe Opera yang terkenal di dunia dari pukul 1:00-16:00. dan tahun ini Grand Tasting akan menampilkan tata ruang yang lebih luas. Anda akan merasakan suasana terbuka lebar dan ramah tamu dengan meja dan area tempat duduk yang lebih teduh. Inilah kabar baiknya: saat pintu dibuka pada pukul 1 siang, Anda akan memiliki akses langsung ke restoran dan kilang anggur. Tidak akan ada lagi menunggu di halaman yang penuh sesak untuk membuka tenda makanan dan anggur. Tanpa izin parkir, tidak ada tempat parkir yang tersedia di Santa Fe Opera. Tiket parkir e-tiket harus dibeli terlebih dahulu. Juga akan ada antar-jemput gratis terus menerus mulai pukul 11:30 dari dan kembali ke gedung PERA di Paseo de Peralta dan Old Santa Fe Trail (dengan parkir gratis).
Lebih dari 90 kilang anggur akan memamerkan yang terbaik di Santa Fe Wine dan Chile Fiesta. (Foto milik PARIWISATA Santa Fe)
Mengapa tidak menambahkan salah satu acara makanan dan anggur terbaik di negara ini ke dalam jadwal perjalanan Anda tahun ini? Untuk informasi lebih lanjut dan jadwal acara lengkap, klik [blog_link url="https://www.santafewineandchile.org/events/schedule" text="di sini" date="2017-08-22"]. Pastikan untuk membeli tiket Anda lebih awal, segera acara mungkin terjual habis. September adalah bulan yang tepat untuk mengunjungi The City Different. Anda dapat mulai merencanakan petualangan fiesta anggur dan cabai Anda sekarang dengan memesan [blog_link url="https://santafe.org/Visitors_Guide/index.html" text="2017 Santa Fe Travel Guide" date="2017- 22-08]. Jadikan petualangan September Anda lebih istimewa dengan melihat [blog_link url="https://santafe.org/Visiting_Santa_Fe/Specials/" text="Deals and Specials" date="2017-08-22] kami untuk menghemat akomodasi, makan dan banyak lagi!
Ahh, suara manis musim panas di Santa Fe. Burung dan jangkrik berkicau dan klakson sesekali di Santa Fe Plaza yang mengatakan halo memberi tahu Anda bahwa musim panas telah tiba. Setiap acara Juli menyanyikan lagu uniknya sendiri. Jadi, sekarang adalah waktu untuk menyoroti beberapa lagu teratas bulan Juli. Perbukitan Hidup Dengan Suara… Opera selama lebih dari 50 tahun telah menghidupkan Pegunungan Sangre de Cristo... Sejak tahun 1957 Opera Santa Fe telah menghadirkan pertunjukan kelas du
Tebak apa? Musim panas secara harfiah satu bulan lagi! Pasar Petani Santa Fe bermekaran dengan hasil bumi segar, makanan yang dipanggang, dan rasa otentik. Ada, Namun, salah satu tanaman yang hilang yang tidak akan muncul sampai akhir tahun dan itu adalah salah satu yang sangat diantisipasi penduduk setempat––cabai hijau! Harus menunggu makanan khas kami membuat saya melihat merah––bukan karena saya marah. Maksud saya, perbaikan cabai harian saya diberikan melalui gurih merah Chili. New Mex
Ambil kota yang kaya akan tradisi bersejarah, taburi dengan salju gunung, campur dalam medley acara setahun sekali, dan voila! Anda telah menyiapkan liburan yang sempurna di Santa Fe. Merupakan keberuntungan bagi kami untuk memiliki harta karun berupa acara meriah yang unik di Santa Fe — seperti Fiesta de Santa Fe musim gugur atau ArtFeast Februari. Dan saat Old Man Winter tiba, kami memiliki Kota Berbeda mengambil liburan untuk menghias musim. Toko dan museum legendaris, memeriksa. Lanskap murn
