Ketika kita mengatakan Kentucky , Anda pikir—tunggu, tunggu, jangan beri tahu kami—bourbon, kuda dan Hot Browns, Baik? Benar. Dan tentu saja, Anda tidak salah tentang ikon. Mereka terkait erat dengan jiwa negara—dan luar biasa untuk dinikmati saat Anda berkunjung.
Untuk setiap ikon Kentucky, Namun, ada penemuan mengejutkan yang bisa menjadi salah satu kenangan perjalanan favorit Anda. Jadi musim gugur ini, kami pikir kami harus memiliki yang terbaik dari kedua dunia—yang legendaris dan yang kurang dikenal—dalam perjalanan melintasi Negara Bagian Bluegrass. Baca terus untuk pilihan kami masing-masing, kemudian mulai merencanakan.
Legendaris: kuda resmi Kentucky—artinya, yang murni. Tentu saja, fakta bahwa ada kuda resmi negara mengatakan banyak tentang pengaruh kuda di sini. Kentucky adalah sangat keadaan kuda, dan bahkan jika Anda tidak mengunjunginya selama acaranya yang paling terkenal—yaitu, NS Kentucky Derby di Churchill Downs —Ada banyak cara untuk mengalami budaya itu. Salah satu yang terbaik? Dapatkan lebih dekat dan pribadi dengan pemenang Derby masa lalu (di antara juara pensiunan lainnya) di Old Friends Farm di Georgetown—rumah jompo bagi ratusan Thoroughbreds. Ikuti tur jalan kaki grup selama 90 menit (pesan online) atau tur pribadi dengan kendaraan bersama pemilik (panggilan untuk memesan). Tur mana pun yang Anda pilih, Anda akan bertemu (dan ya, hewan peliharaan) penduduk, yang hari-hari kejayaannya akan Anda dengar dalam perjalanan.
Untuk melihat kuda di puncak balap mereka, pergi ke Lexington's Kursus Balap Keeneland , Landmark Bersejarah Nasional di mana Anda akan menemukan balapan 4-26 Oktober (dan lagi di bulan April, jika Anda memutuskan untuk kembali musim semi berikutnya). Pesan tur atau datang saat matahari terbit untuk melihat pemandangan di tepi lintasan olahraga pagi (Restoran Dapur Track buka pukul 5 pagi sehingga Anda bisa mendapatkan kejutan kafein yang sangat dibutuhkan pada jam ini atau mungkin menikmati steak dan telur matahari terbit di samping joki ).
Untuk mempelajari tentang beberapa cabang Thoroughbred yang paling menarik, pergilah ke Museum Saddlebred Amerika Lexington di Kentucky Horse Park, rumah bagi koleksi artefak Saddlebred terbesar. Jangan lewatkan History Wing yang baru direnovasi dan koleksi lukisannya oleh George Ford Morris, seniman berkuda Amerika terkemuka dari pergantian abad terakhir. Juga jangan lewatkan toko suvenir, di mana Anda akan menemukan segalanya, mulai dari tempat lilin yang terinspirasi sanggurdi hingga penghargaan dari penata rias selebriti dalam lipstik hingga salah satu Saddlebred paling cantik dalam sejarah (dan Broodmare Hall of Famer), Mimpi Waltz.
Kurang dikenal: rusa besar! Berkat program restorasi yang sangat sukses, lebih dari 10, 000 rusa raksasa ini berkeliaran bebas di sini—paling banyak dari negara bagian mana pun di timur Sungai Mississippi. Dan waktu terbaik untuk melihat mereka dan mendengar panggilan kawin "terompet" mereka adalah di musim gugur (bonus:dedaunan yang indah). Kunjungi salah satu dari tiga taman resor negara bagian—Jenny Wiley, Pine Mountain atau Buckhorn—untuk operasi melihat rusa dengan pemandu.
Legendaris: coklat panas. Sandwich roti panggang berwajah terbuka ini, Turki, bacon dan tomat—semuanya dimandikan dengan saus keju Mornay—pertama kali disajikan di The Brown Hotel pada tahun 1920-an, ketika koki Fred Schmidt sedang mencari cara untuk mempertahankan orang yang bersuka ria setelah berdansa semalaman. Hari-hari ini, English Grill hotel masih menyajikan resep asli dan General Manager Troy Ritchie mengatakan ruang makan dapat dengan mudah menyajikan hingga 100 hidangan ini setiap hari—dan itu di luar musim.
Adapun legenda Kentucky lainnya — burgoo — penduduk setempat ragu-ragu tentang siapa yang melakukan yang terbaik karena sebagian besar tumbuh dengan versi buatan sendiri dari rebusan daging asap hickory ini. Tapi Anda tidak bisa salah dengan versi di Stella's Kentucky Deli di Lexington, di mana Anda akan mendapatkan sisi biskuit dan saus klasik.
Apa untuk pencuci mulut? kue derbi, makanan penutup yang sangat ikonik sehingga benar-benar bermerek dagang. Dan paling enak dinikmati langsung di sumbernya: Dapur Kern Louisville , yang mematenkan gagasan kacang cokelatnya di tahun 60-an, telah menjual ribuan pada saat itu. Anda akan melihat apa yang diributkan pada gigitan pertama.
Kurang dikenal: Pertanian-ke-meja yang ditanam di Kentucky. Tapi setelah Koki Top:Kentucky seri yang berakhir awal tahun ini, kucing keluar dari tas:Bintangnya adalah runner-up Sara Bradley, restoran siapa— Rumah Pengangkutan , di kampung halamannya di Paducah—menyajikan hidangan musiman yang luar biasa yang sebagian besar bersumber dari dalam negara bagian. (Pikirkan bahu babi rebus dengan kacang polong hitam, hijau manis, adas aioli dan roti jagung.)
Lalu ada burung gagak biru , pelopor pertanian-ke-meja di kampung halaman koki/pemilik Matt Corbin di Pikeville. Meskipun menu berubah secara musiman, seperti yang Anda harapkan, Corbin membuat pengecualian sesekali:Salad keju kambing goreng dan kue kepiting benjolan jumbo sangat disukai, dia tidak berani mengambil salah satu dari menu.
Legendaris :Minuman Alkohol Bourbon. Faktanya, 95% pasokan dunia berasal dari negara bagian ini. Begitu mengakarnya minuman di sini sehingga istilah untuk mencicipinya dengan benar — lalu merasakannya menghangatkan tubuh bagian atas Anda — adalah Kentucky Chew dan pelukan Kentucky , masing-masing. Jadi secara alami, tur penyulingan adalah salah satu cara terbaik untuk mendapatkan pendidikan dan apresiasi untuk andalan ini. Beberapa yang perlu dipertimbangkan:Jejak Kerbau Frankfort, yang mengklaim sebagai penyulingan tertua yang terus beroperasi, telah mengeluarkan cairan kuning sejak 1755; Woodford Reserve di perbukitan Versailles, sering dipuji sebagai penyulingan yang paling indah, menyelenggarakan Best of Kentucky Dinner Series yang populer pada bulan September, ketika koki lokal membuat iringan bourbon yang sempurna; dan Tanda Pembuat Loretto, genre klasik, menjalankan tidak kurang dari lima tur, salah satunya adalah kelas mixology.
Kemudian, tentu saja, ada bar bourbon-forward yang bagus di negara bagian ini. Salah satu tambahan terbaru Louisville adalah Whiskey Dry, di mana direktur bar Stacie Stewart dengan susah payah mencari bahan-bahan lokal dan tidak biasa untuk koktail seperti Persemakmuran (bourbon, molase sorgum pertanian lokal, merica, sassafras dan Ale-8-One—"pop" jeruk jahe yang dijuluki "kebanggaan Winchester KY" sejak 1926). Sementara itu, The Old Kentucky Bourbon Bar di Covington dapat mengubah seorang pemula menjadi penikmat dengan lebih dari 600 pilihan bourbon dan wiski.
Untuk pengalaman perendaman penuh, pergilah ke Bardstown untuk Festival Bourbon Kentucky (18-22 September), ketika tastings dipasangkan dengan musik live, estafet dan permainan barel, makanan lokal dan layanan antar-jemput yang sangat dihargai di penghujung hari. Atau—jika Anda memiliki teman perjalanan yang dapat merangkap sebagai pengemudi yang ditunjuk—habiskan seluruh liburan menjelajahi ikon dan produsen kerajinan bourbon di sepanjang berbagai jalur yang didedikasikan untuk minuman ini, tidak sedikit, B-Line Kentucky Utara yang baru. Pusat Selamat Datang baru dari jalur asli di Museum Sejarah Frazier Louisville juga layak untuk dicoba—sebagai permulaan, karena ada yang sebenarnya petugas bourbon di tempat.
Legendaris: Pegunungan Appalachian. Tentu saja, mereka cantik dalam dan dari diri mereka sendiri, tapi saat mereka diselimuti dedaunan musim gugur, mereka benar-benar epik. Dan saat Anda mengintip daun, mengapa tidak bertemu dengan beberapa legenda lokal lainnya? Ikuti Jalan Raya Musik Country —yang merayakan 25
th
tahun ini—ke perhentian seperti Loretta Lynn Homeplace di Butcher Hollow (dia dan saudara perempuannya, kristal Gayle, dibesarkan di leher hutan ini); Museum Jalan Raya Musik Country 23 AS di Staffordsville (jangan lewatkan pertunjukan Front Porch Pickin pada Kamis malam) dan situs bersejarah Hatfield dan McCoy di Pikeville (permusuhan keluarga mendapat garang di sini).
Atau untuk lurus ke atas, pemandangan gunung yang indah, hit up Kingdom Come (serius)—taman negara bagian yang terkenal dengan formasi batuannya yang unik, jalur pendakian dan memancing sepanjang tahun. Atau ikuti jalan setapak di Cagar Alam Negara Bagian Hutan Blanton, rumah bagi hutan tua terbesar di persemakmuran dengan beberapa pohon yang berasal dari tahun 1600-an.
Kurang Diketahui: Danau Kentucky. Satu pilihan mudah? Taman Resor Danau Negara Bagian Dale Hollow, rumah bagi elang botak musim dingin (kamera langsung baru-baru ini dibuat oleh Asosiasi Operator Marina setempat sehingga Anda dapat memata-matai simbol nasional kami kapan pun Anda mau).
Jika memancing adalah hal Anda (atau hanya mengamati matahari terbenam dari kursi geladak), pergilah ke Danau Cumberland—atau ke Danau Kentucky dan Danau Barkley.
Dan jika Anda ingin benar-benar menjauh dari itu semua, ada Buckhorn Lake State Resort Park. Untuk yang sempurna, lembut semalaman, pesan pondok di tepi air, buka sebotol dari tur penyulingan mana pun—dan rasakan Kentucky Hug yang terkenal itu bertahan.
Tahun ini, Travelzoo jatuh ke Selatan. Lihat pilihan kami untuk warna musim gugur terbaik yang memukau, festival menghibur, kota-kota kecil yang menawan dan penemuan kuliner yang menggiurkan.
Editor yang berkontribusi Alyssa Shelasky, seorang warga New York yang tinggal di Roma, menuju ke Venesia untuk ulang tahunnya dan menjalani hari terbaiknya. VENICE – Saya menjuntai keluar dari jendela besar dengan Diana Ross pada pemutar rekaman dan tangan pacar saya di pantat saya. Menatap ke atas dan ke bawah dongeng yang merupakan Grand Canal, bintik-bintik di tulang pipiku, sampanye di pembuluh darahku, Saya bernyanyi dengan keras: Ini adalah hari terbaik dalam hidupku. Kami baru saja
2018 kemungkinan akan menjadi tahun rekor bagi pariwisata di Yunani, tetapi bahkan jika Anda belum memesan, Anda masih dapat menemukan tempat untuk menginap di destinasi yang luar biasa ini. Samothraki - kesenangan pecinta alam Terletak di timur laut Aegean, Samothraki (juga dikenal sebagai Samothrace) memiliki beberapa lanskap dongeng yang biasanya tidak terkait dengan pulau-pulau Yunani – terutama Ngarai Fonias dengan air terjun dan kolam rendam yang dapat Anda gunakan untuk berenang sepanj
Danau Kerkini adalah tujuan yang ingin saya kunjungi untuk waktu yang lama. Kombinasi air, alam dan satwa liar selalu membuat saya terpesona. Yunani terkenal sebagai tujuan laut dan matahari, tapi daratannya adalah tempat dia menyimpan barang-barang berharganya! Daripada melihat kawanan turis, saya lebih suka naik perahu dan mengagumi lebih dari 300 spesies burung; melihat kawanan kerbau merumput di ladang; berjalan-jalan atau menunggang kuda di sekitar danau dan kemudian menikmati beberapa res
